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无花果的皮能吃吗

时间:2017-10-09 15:18:33 | 作者:朱超 | 标签:无花果

果皮是有种子的子房壁不断分化发育而成的,就像胎盘。有许多的水果在食用之前都要去除果皮,如柚子,香蕉。就像母亲在生完孩子之后,娩出的胎盘,大多数是弃之不用的。但也有的水果不用去皮,洗干净就能吃。

无花果的皮能吃吗

无花果的皮能吃吗

无花果皮能吃。

无花果的果皮虽然外观不怎么理想,但是确实是可以食用的,无论是鲜食还是泡茶饮用,都没必要额外去皮,并且果皮中还含有大量的营养物质,滋补效果也极好。

刚采摘下来的无花果比较新鲜,果蒂上面留有一些白色液体。无花果采摘后,果蒂上出现白色液体有一定的腐蚀性,大量食用后,容易引起口腔过敏,无花果的皮可以吃,但最好洗净后食用。

无花果的皮能吃吗

吃无花果皮的好处

1、丰富营养

无花果在熟透之后其皮是紫色的,含有丰富的花青素,我们都知道花青素的营养价值极高,被称为第七大营养素,因此,带皮吃无花果能补充花青素,对清除体内自由基、缓解脏器衰老、美容养颜、增强抗癌能力等都很有效。

2、润肠通便

无花果鲜果自身就有一定的泻下作用,而无花果的果皮中活性因子和粘液蛋白的含量远高于果肉,同时无花果果皮膳食纤维的含量也很高,这些都就有较好的通便功效,因此,避免之人吃无花果建议带皮吃。

3、改善口味

我们都知道无花果成熟之后味道甘甜,含有丰富的糖分,食用时甚至会出现甜腻感,而无花果的果皮中含有丰富的植物酸,因此,带皮吃能盖上无花果的口感,降低其甜度,味道更美。

无花果的皮能吃吗

无花果果皮上有什么营养

1、花青素

无花果在熟透之后其皮是紫色的,含有丰富的花青素,我们都知道花青素的营养价值极高,被称为第七大营养素,因此,带皮吃无花果能补充花青素,对清除体内自由基、缓解脏器衰老、美容养颜、增强抗癌能力等都很有效。

2、活性因子和粘液蛋白

无花果鲜果自身就有一定的泻下作用,而无花果的果皮中活性因子和粘液蛋白的含量远高于果肉。

无花果的皮能吃吗

3、膳食纤维

无花果果皮膳食纤维的含量也很高,有较好的通便功效,所以,便秘之人吃无花果建议带皮吃。

4、植物酸

无花果成熟之后味道甘甜,含有丰富的糖分,食用时甚至会出现甜腻感,而无花果的果皮中含有丰富的植物酸,因此,带皮吃能盖上无花果的口感,降低其甜度,味道更美。

无花果的皮能吃吗

无花果能不能经常吃

无花果的含糖量非常高,所以吃起来格外甜美,而且无花果中还富含各种对人体有益的营养物质。那么,无花果能不能经常食用呢?下面我们就来一起看一下吧。

无花果味甘、性平、无毒,具有健脾,滋养,润肠的功效,无花果酵素与胃液混合,有助消化,宜生食,食欲欠佳者,每日可嚼服无花果,有明显功效。虽然吃无花果,对人体健康有利,但也要注意用量,不可以多吃。无花果的营养价值虽高,但由于无花果的含糖量很高,所以对于有糖尿病或者是脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者是不适宜食用的。

无花果是一种营养价值很高的水果,可以经常食用,对人体是有一定好处的,但是每次食用的量不宜过多,一天食用最好控制在5个以内。

无花果的皮能吃吗

无花果的皮是可以吃的,但是在吃之前要注意清洗干净。无花果皮和许多果皮一样富含纤维和许多独特的一样成分,吃起来对人体也是有好处的。无花果本身也可以经常吃,但一次不能吃的过多。

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